韓國烤肉真的好好吃噢!
跟台灣完全不同的味道
尤其是那個肥滋滋的三層肉/五花肉~~~(流口水惹)
第二次去首爾的時候除了去吃了超推薦的八色五花肉之外
另外還吃了新麻浦烤肉跟姜虎東烤肉
就讓兩間PK一下吧~
碳烤類
[新麻浦烤肉] 必吃程度 ★★☆☆☆
住在弘大的好處就是吃東西超方便!
第一天晚上到民宿都已經10點了,基本上是吃宵夜的時間
放好行李,我們立馬跑去弘大停車場街(地圖在這)吃烤肉
新麻浦烤肉在弘大有兩間,兩間距離好像也不遠
之前看別人介紹的好像是另一間(不知道味道有沒有不一樣)
因為蠻晚了,所以客人並沒有很多
店員並不是太會中文,英文也不太好
不過之後有請一位會說中文的服務員來幫我們點餐
除了每間烤肉店都有的三層肉之外
這間比較有名的是他們家的橫隔膜肉
外圍的蛋裡面還有加泡菜,吃完還可以加點喔!
他們家的三層肉是已經切好的冷凍肉品
這是橫隔膜肉
肉裡面還有一些軟骨
不知道是我有戴牙套的關係嗎....我覺得肉質有點太硬
口感有些令人失望
外圍的蛋也跟我想像中的味道有些不同@@"
包生菜吃好像有比較好吃一點
橫隔膜肉則是更有嚼勁.....
(我完全咬不動啊@@)
沒想到我吃完新麻浦烤肉的心得是有點令人失望
第一個失望是服務態度不是太好(雖然韓國本來就沒有要走服務好的路線)
第二個失望是我最期待的三層肉竟然不好吃....
第三個失望是應該要好吃的蛋.....竟然沒有什麼味道....
不過因為也有些人評價不錯,所以我的味道就參考參考囉~
碳烤類
[姜虎東烤肉] 必吃程度 ★★★★☆
姜虎東好像是很多批客愛去的烤肉店
因為他在東大門也有,而且開到很晚
這次也是我朋友的批客朋友帶我們去吃位在明洞的分店
明洞店位在小巷子裡面,大家可以看一下地圖的位置尋找(地圖點這裡)
姜虎東的招牌肖像就是他(不過我不知道他是誰XD)
這間分店超大~人還蠻多的,我們得坐到很裡面的位置
MENU也是姜虎東的插畫
菜單很貼心的都有照片
需要的話他們也會請中文的服務員幫你點菜
超級豐富的配菜配料
我覺得韓國吃燒肉真的好划算XD
總是會有滿滿一桌的配菜配料
完全肖貪的心態啊~~~
他們家也是有一圈煎蛋喔!!
不過他們的煎蛋好吃多囉~~~
五花肉也是印象中的肥滋滋五花肉~而且是溫體的才對嘛(為何新麻浦是冷凍的???)
他們家的肉還蠻好吃的~完全有到水準的味道
另外就是他們家的招牌搖搖便當~
非常可愛的黃銅便當盒
來的第一件事不是打開便當盒
而是使勁的搖晃它!!!
我們算是搖的很不完全
蛋幾乎完好如初~
不過我要推薦一下這個便當!!!!
這個概念大概就跟石鍋拌飯一樣
攪拌之後的賣相可能不大好看
不過味道會讓你驚訝的好吃喔~
完全會感到意外的好吃啊XD
雖然烤肉類我還是私心愛八色五花肉
但如果你會吃超過一間的烤肉店的話
我推薦這間姜虎東可以去吃看看喔~
另外還有其他烤肉店可以看這裡喔~
|2013.04 韓國首爾|好姊妹評選全世界最棒美食@首爾總整理(下) (碳烤類在文章後面)
|2013.11 韓國首爾|美食新發現。超好吃的新村八色五花肉燒烤