。ｓｈｅｎ。

在整理韓國遊記的照片時，一度很猶豫究竟要先介紹Shopping還是先講美食...

結果發現因為太專心逛街(整個失心瘋)...竟然幾乎沒拍到什麼照片

這次和三個好姊妹一起瘋狂遊首爾

整整待了8天還覺得玩不夠吃不夠，實在是玩的太開心惹～

我們一致認為韓國料理實在是"全世界最好吃"的食物了!!!(當然我們也愛中式,日式,義大利,美式料理)

真的不誇張!!!回來到現在幾乎每星期都會想要再去韓國吃東西!!!

寫這篇食記時，差點手滑買了機票>"<....明年一定要再去一次阿~~

要分享的實在太多惹

所以我會分類別重點介紹，不過還是有必吃跟普通的差別，這我也會寫出來

最後會提供我整理的韓國各區地圖(內含食物,文具店,品牌店...等)

那就先從早餐開始好惹！

早餐類

[Isaac] 必吃程度 ★★☆☆☆

在各個景點都有的Isaac早餐店，我們吃的是新村那間

菜單有中文所以不用擔心看不懂！

味道有點類似台灣的美而美，但比較清爽，個人覺得美味度普通

經典類

[土俗村蔘雞湯] 必吃程度 ★★★★★

書上寫連本地人都愛的蔘雞湯靠近地鐵景福宮站

步行還是有點距離，所以我們直接從民宿坐小黃過來比較划算

10點開門，我們晚一點點到就已經排這麼長了

還好裡面座位非常多，所以不用排很久就可以吃到

這裡介紹經典類的美食，都是以前從未吃過類似味道的道地韓國料理

進去之後隔了很多小房間，會跟你說到哪個房間

我們點的是蔘雞湯跟烏骨蔘雞湯

店內都有中文服務員，全中文點餐非常OK

韓國的各種雞料理，都是用小雞，所以就算是相同的料理方式跟台灣的大雞比起來就是差很多

可能也是這樣，她們的雞料理都非常的鮮嫩美味

個人偏愛原味的蔘雞湯，小雞裡面還有塞滿糯米，雞湯帶點黏稠，非常好喝！

經典類

[陳玉華奶奶一隻雞] 必吃程度 ★★★★★ + ★

我們好姊妹一致公認全世界最好喝的雞湯就是這個惹

必吃程度就是要多給他一顆星!!(多給100顆也願意阿)

整整8天的行程中我們硬是在最後一天晚上又去吃了第二次!!!

2-4人一隻雞絕對很夠吃

另外必點的手工年糕還有馬鈴薯絕對不能錯過

如果很餓可以多點麵條等等其他配料

奶奶的手工年糕真的好吃到爆炸!!記得要燉煮到胖嘟嘟的時候再吃喔

馬鈴薯也是讓它煮久一點，最好是到軟爛的狀態再吃，吸飽了湯汁入口即化！

送來是一整隻小雞，煮一下下他們會來幫妳剪小塊

年糕就是要像這樣胖嘟嘟的才好吃，口感跟一般什麼辣炒年糕之類的完全不同

最後一天來吃的時候，我們硬是盧了老闆讓我們外帶年糕坐飛機

(因為是全手工不加防腐劑，非常容易壞掉，老闆很怕我們帶回台灣變得不好吃惹)

而且他們家的雞湯真的很難用言語形容，外表真的看起來不怎樣，吃過之後才會理解為何大家都說得這麼誇張!!!

只是很令我們困擾的是他們給的小湯匙超小，喝湯喝的很痛苦!!!好想大口喝湯阿~~~

於是乎....真的太想大口喝湯的我們....

只好直接用淆湯的大湯匙4人輪流喝!!!

最後一口則是把鍋子......整個拿起來喝.....

拜託大家去首爾絕對不要錯過這間阿~雖然地點有點兒偏僻，但是照我標示的地圖絕對很好找低!

DONE~

經典類

[春川炒辣雞] 必吃程度 ★★★★★

雖然辣炒雞台灣也有，在韓國也有很多店都有賣

但網路上書上都推薦位在新村的這間春川辣炒雞真的名不虛傳!!!超好吃!!!

其實我們也很想再吃第二次，實在是排不進去行程裡而作罷

回來每個星期都在想他阿~~~

在外面等的時候，親切的大哥就會用中文先幫妳點餐

記得要加起司～

全程都有店員幫忙炒到好，只是我們一直在偷吃(太餓惹)

麵條煮好會先起鍋，然後再放起司才大功告成

雖然紅紅的但其實不會辣，就是韓式甜甜又帶點點辣味這樣

不管是裡面的雞還是年糕,馬鈴薯先生都好好吃阿～(流口水)

經典類

[鳳雛燉雞] 必吃程度 ★★★☆☆

鳳雛燉雞,烈鳳燉雞...在首爾很多景點都有分店

本來我們要去新沙洞的烈鳳燉雞吃中餐

到現場才發現竟然倒惹(還是搬家不知道)

就在附近找到這間鳳雛燉雞，就來嘗試看看

味道蠻特別的，好吃但有點兒辣，吃了幾塊雞肉跟馬鈴薯之後我幾乎都在吃冬粉

韓式的冬粉很Q很好吃

韓式燉雞的味道也是在台灣吃不到的喔，如果有時間也是可以去嘗試看看!!

碳烤類

[站著吃韓牛] 必吃程度 ★★★★☆

名字其實是我們自己取的，食尙玩家也有介紹的站著吃碳烤

韓式碳烤幾乎都是豬肉為主，牛肉很少

而這間是專賣溫體牛肉的碳烤店，早上11點開賣，在新村離前面介紹的ISSAC早餐店蠻近的

因為賣完就沒了，所以我們11點不到就來等了

算是第一個進來的客人

店裡面就是一個個的汽油桶

剛好那天蠻冷的，印象中大概只有1,2度吧

大家挑選好自己的汽油桶(烤爐)，就先暖暖身子

店內點菜的規則是一人至少都要點一塊肉

所以我們就只單點了四塊，留胃要去吃別的東西呀!!

青辣椒是一口肉一口辣椒一起吃這樣

他們調配的沾醬好好吃!!!然後再搭配蒜頭....實在是很豪邁的吃法阿!!!

牛肉剛上來阿珠媽會先幫妳剪小塊

之後就自己烤囉～太大塊還是可以自己剪

看起來不是很可觀，但是肉質很不錯，搭配沾醬很好吃喔!!!

等我們吃完出來外面已經排這麼長了

還好我們提早來~早早吃完可以早早展開一天的行程

碳烤類

[新村食堂] 必吃程度 ★★★★☆

這趟韓國行我們吃了四間燒烤店，最為推薦的就是新村食堂跟糕三時代

但我們吃的是明洞分店

中午不到 去吃完全沒有人，有點嚇到！

肉品都是溫體現切，不是那種冷凍的

韓式碳烤必點的就是三層肉，另外多點了店家推薦的豬肉片，下圖最上面那個

只顧著吃忘了拍三層肉烤好的樣子...

反正算是蠻好吃的，不過不到驚艷這樣(驚艷標準像是吃陳奶奶或是春川辣雞)

肉片有醃過醬油，味道蠻重的～包裹青菜吃剛剛好!!

碳烤類

[糕三時代] 必吃程度 ★★★★☆

我們吃的是在鐘閣站4號出口附近的，另外在明洞,狎鷗亭都有分店喔

會把糕三時代放進行程裡，主要是因為他有年糕包肉的吃法

但可惜的是，他的特色年糕卻是最失敗的地方...

不過就三層肉來說，我覺得比新村的三層肉還好吃喔!!

在韓國吃飯總是ㄍㄟㄒㄧ很多，右下是各種沾料，左下是拿來包肉的生菜，生菜上方就是三色年糕...

本來以為那個年糕會要再烤過之類的....結果是直接拿來包肉吃....感覺很像在吃不甜的QQ糖

這三層肉看起來很美味吧!!!

阿珠媽一樣會把肉都剪小塊，全熟後就可以搭配沾醬,生菜一起吃了(又流口水惹)

碳烤類

[弘益碳烤豬排] 必吃程度 ★☆☆☆☆

位在弘大附近的弘益碳烤豬排，是我看介紹，被推薦為當地人愛吃的隱藏版碳烤店

所以滿心期待他們家的豬五花....

實際上卻沒有這麼厲害阿!!!!?推薦的點在哪我也不知道

只能說他的豬五花是不錯吃，但完全不驚艷

牛小排的肉質有點硬，部份地方硬的咬不動><

店內環境其實很不好，地板黏踢踢，不過就是傳統小店，如果東西好吃也是很能接受的

不過他們家的沾醬也是很不錯啦

豬五花我還是喜歡糕三時代的

很韌的牛小排...

其實還有一間八色五花肉碳烤店很想去吃，就在前面介紹的新村ISAAC早餐店斜對面...可惜實在是沒有時間吃了

下次去要去吃吃看八色～

以上是4間碳烤店

還有很多要介紹，所以我分上下兩篇來寫

但在上篇的最後分享一下特別的韓式料理～

特殊類

[火章魚] 必吃程度 ★☆☆☆☆

火章魚顧名思義就是很辣的章魚

位在明洞的這間店，內部裝潢很像泡沫紅茶店

賣的卻是辣死人的章魚

我幾乎無法吃，也吃不出味道，只能說愛吃辣的人或許可以去試試

依然很豐盛的餐桌，擺的滿滿滿

還沒開始煮的樣子

煮熟的火～章魚～

倒是這個附送的蒸蛋小菜超級好吃，也是跟台灣的做法不大一樣

這整鍋幾乎都是我吃掉～太好吃惹～

吃完正餐後

下篇就來介紹咖啡廳甜點,炸雞等小吃

地圖也是會在下篇一起提供下載喔!!!

(寫到肚子好餓)

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還有整理好的各區美食地圖下載 (強迫症使然啊)

韓國遊記使用相機為跟朋友借的RICOH GRD4 :)